Kräftskagen

Här kommer ännu ett förrättstips från Karin! Märks det att jag gillar att göra förrätter? 😉
Denna är enkel och framförallt mager! Så för den som vill hålla igen, men ändå äta gott är detta ett perfekt alternativ. Bra tips till nyårsmiddagen alltså!

Kräftskagen
(8 förrätter)

300 g kräftstjärtar
1 dl kesella
1 dl minifraiche
1 tsk senap
1 msk hackad gräslök
1 msk hackad dill
1 krm salt
1 krm svartpeppar
8 skivor formbröd
2 avocado
Dillvippor

Gör såhär:
Blanda kesella, minifraiche, senap, gräslök, dill, salt och peppar.
Rör ner nästan alla kräftstjärtarna. Låt stå kallt. Hit kan förberedas!
Skär brödet i 8 runda bitar och smörstek det snabbt i en stekpanna.
Lägg kräftröra på bröden. Garnera med avocado och en kräftstjärt samt en dillvippa.

Enkelt och gott!

Kram Karin

Annonser

Lämna ett avtryck och gör mig glad :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: