Smörbruschetta med krabbröra

Här kommer en enkel förrätt som är lätt att göra om man får många till middagsbordet, eller varför inte som snittar på buffén.

Smörbruschetta med krabbröra
(4 personer)

2 burkar salladskrabba
2 små äpplen
2 kokta ägg
2 dl gräddfil
1/2 msk senap
1 dl hackad gräslök
1 tsk salt
1/2 vitlöksklyfta
2 msk smör
4 skivor lantbröd
Stenbitsrom

Gör såhär:
Skala äpplena och grovriv dem.
Mosa äggen och blanda med äpplena.
Blanda krabba, äpple, gräddfil, senap, gräslök och salt.
Blanda vitlök och smör.
Grilla eller rosta brödet och på smöret.
Lägg på krabbröran.
Garnera med gräslök och en klick stenbitsrom.

Enklare kan det knappast bli!

Kram Karin

Annonser

Ett svar to “Smörbruschetta med krabbröra”

  1. Anna Says:

    Det där var en macka HELT i min stil!! Är totalgalen i krabba, ägg och rostat bröd och då kan den ju knappast bli bättre ju?? 🙂 Såg att du hade tittat in hos mig… himla trevligt 🙂 Jag brukar faktiskt svänga in här ganska ofta och kolla in din recept… gillar din blogg skarpt 🙂 Ha en bra dag!

Lämna ett avtryck och gör mig glad :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: