Kycklingrullader med krämig pasta

Det är lördag idag och då vankas det väl lite god mat till middag? Här kommer ett litet smaskigt tips till lördagsmiddagen för er som inte bestämt er ännu!


Kycklingrullader med krämig pasta
(2 personer)

6 kycklinglårfiléer
½ ask bredbar vitlöksost
3 msk hackad persilja
3 msk hackad dragon
2 paket färsk pasta
2 dl matlagningsgrädde
2 dl vitt vin
1 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
2 vitlöksklyftor
3 tsk rosmarin
Ev lite maizenaredning

Gör såhär:
Banka ut kycklingen i en plastpåse.
Blanda vitlöksost, dragon och persilja.
Bred fyllningen på kycklinglårdiléerna och rulla ihop.
Fäst med ett snöre eller en tandpetare.
Koka upp vatten, vitt vin, rosmarin och buljongtärningen i en kastrull.
Låt sjuda några minuter.
Sila bort rosmarinen.
Tillsätt grädde och pressad vitlök.
Koka upp och red sedan eventuellt av med lite maizenaredning.
Koka pastan och servera den med såsen och kycklingen.

Ha en skön lördagskväll!

Kram Karin

Ett svar to “Kycklingrullader med krämig pasta”

  1. Lina van der Putten Says:

    Guuud nu blev ja hungrig IGEN, det är verkligen inte bra att läsa matbloggar 😉

Lämna ett avtryck och gör mig glad :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: