Fredagsmys – skaldjurstallrik!

Idag hade jag en tidig dag på jobbet. Riktigt skönt att ha det varannan fredag! 🙂
Direkt efter jobbet åkte jag och Andreas iväg och handlade allt inför helgens middagar. Eftersom vi bor ute på landet är snöröjningen sisådär. SMHI har utfärdat en klass 2 varning för området i helgen så vi ska försöka undvika att ge oss ut. Det ska tydligen kunna komma ordentliga mängder snö. Bara att inse att det får bli en hemma-helg med massa mys. Men det är inte alls tokigt det! 😀

Ikväll blir det faktiskt ingen direkt matlagning när det gäller förrätten. Det blir en riktigt lyxig och god Skaldjurstallrik eftersom vi båda är förtjusta i skaldjur. Skaldjuren är dessutom riktigt fina under vintern!

På den här tallriken blev det krabbklor, rökta räkor och en bit kungskrabba. Till det färsk baguette, skagenröra och aioli. Alltsammans sköljs ner med lite gott vitt vin. Det kommer inte gå någon nöd på oss ikväll iallafall 🙂

Vad ska ni göra i helgen? Ska ni gömma er för snön?

Ha en skön fredagskväll!

Kram Karin

Annonser

Etiketter: , , , , , , , ,

4 svar to “Fredagsmys – skaldjurstallrik!”

  1. Kalasgott Says:

    Tusen tack!!! 🙂 Önskar dig en superhärlig helg! Kram, Jennie.

  2. Sofie / Mumsfillibaba Says:

    Vad mysigt det låter att handla och sen hålla sig hemma resten av helgen. Rökta räkor är ju såååå gott!! Inte många ställen man kan få tag på det!

    I helgen blir det fredagsmys själv med OS och sushi och kanske lite let´s dance?! Fortsätter nog i Tv´s tecken med mer OS och Melodifestival. Känns mysigt i detta vädret!!

    Trevlig helg!!

  3. Linda Says:

    Ja, den där klass 2 varningen utfärdas här också! Vi hade kalas, ridning & innebandy på schemat imorgon. Än så länge är bara kalaset inställ pga. sjukdom. Ridningen brukar bli inställd då vi inte tar oss ner på de små vägarna på östra sidan om de kommer mkt snö. Och innebandyn är ju i Borgholm så ja, vi får se hur de blir! De hjälper ju inte att vägarna är fria inne i stan, här ute på landet kommer vi inte så långt om inte plogbilen är flitig. Med snöblåsten så driver vägarna igen på 15 min… Det lutar åt att vi blir insnöade men som sagt så går de väl ingen nöd på en för de! 😉 Önskar er en god och mysig fredagkväll! kram..

  4. Karin/Rosa maränger Says:

    Så gott med skaldjur!!

    Ikväll tar vi det lungt, maken ser på OS och jag sitter vid datorn en stund, barnen sover.
    Imorgon blir det Scandinavium för att se på Melodifestival delfinal. Kul.
    På söndag vara barnvakt. Det var min helg =)

Lämna ett avtryck och gör mig glad :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: