Karins nyårsmeny 2010!

Idag har vi varit nere på en stor matvarubutik och handlat diverse godsaker till morgondagens nyårsmiddag. Jisses så mycket folk det var! Det rådde in i det närmaste krig redan ute på parkeringen. Helt vansinnigt! Men nu är iallafall allting inhandlat och färdigt.
Detta innebär alltså att min nyårsmeny för denna nyårsafton är klar! 🙂 Jag tänkte presentera den här för er så får ni säga vad ni tycker.

Till drinken:
Crostini med hemmagjord olivtapenade

Förrätt:
”Kunglig toast med jordärtskockscreme” (Toast med en sallad gjord på kungskrabba. Till detta en creme gjord på jordärtskocka serverat i ett litet glas)

Varmrätt:
Tournedos med mandelpotatisbakelse, balsamicosås och örtmarinerade grönsaker.

Dessert:
Karins vita chokladmousse med hallongelé och färska hallon.

Vad tror ni om den? Jag tycker det ska bli superroligt att laga den iallafall! Det här är min höjdpunkt på året – nyårsmenyn! Superskoj! 🙂
Till menyn har jag också köpt diverse goda viner och mousserande vin. Närmare presentation av dem kommer imorgon!

Ingen nyårsafton utan fyrverkerier tycker jag, så vi har köpt oss en redig bomb att fyra av på nyårsnatten.

Jag hoppas att den blir lika fin som den var dyr 😛

Vad ska ni bjuda på för mat på nyår?

Kram Karin

Annonser

Etiketter: , , , , , , , , , , , ,

5 svar to “Karins nyårsmeny 2010!”

  1. Mårtenssons kök Says:

    Låter väl hur gott som helst, balsamicosås mmm, chokladmousse och hallongelé mums.

    Ett gott nytt år, kram från Anki o Håkan

  2. Linda Says:

    Oj vad gott alltihop lät! Vilket lyxigt avslut på året ni får! Jag tycker också det är väldigt roligt att komponera nyårsmeny! Min meny kommer i morgon, något enklare, men förhoppningsvis god 🙂 Gott nytt År!

  3. kamila Says:

    det blir nog supergott!!
    http://www.ovanligtgott.se/2010/12/marshmallowglass.html

    Jag testade marshmellowglass i dag, blev en glad överraskning..

  4. Emmy Says:

    Jag tycker det låter som ni kommer ha väääldigt god middag. Allt låter gott.
    Testade sötpotatiskakan igår, men kryddade lite och hade i mer ost. God blev den iaf.
    Gott nytt år. Ser fram emot bilder och recept från din meny.

Lämna ett avtryck och gör mig glad :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: