Jag gjorde min kanske hittills godaste hamburgare igår, om jag får säga det själv. Riktigt riktigt god blev den så självklart vill jag dela med mig av receptet till er! Egentligen var det inga konstigheter i, men den innehöll lite chili vilket verkligen gjorde att smakerna höjdes till skyarna.
Chiliburgare
(4 personer)
600 g nötfärs
½ dl het chilisås
3 krm chiliflakes
1 ägg
Salt & Svartpeppar
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser till biffarna ordentligt.
Forma till fyra lika stora runda biffar.
Hetta upp en stekpanna och stek burgarna på båda sidor tills de är klara.
Lägg dem mellan hamburgebröd med valfria tillbehör.
Jag använde sallad, tomat, rödlök, ost, senap, ketchup och hamburgedressing.
Så enkelt och helt fantastiskt gott! Nästa gång ska jag testa att göra dem på grillen. Det kan inte bli annat än succé! 🙂
Kram Karin
Etiketter: cheeseburgare, chiliburgare, En smak av karin, foton, god hamburgare, hamburgare, kköttfärsbiffar, matbilder, matblogg, recept
En Smak Av Karin 
7 juli, 2011 kl. 15:48 |
Det låter jättegott! Jag ska bli bjuden på grillade hemmaburgare idag när jag kommer hem. Längtar för nu börjar jag bli hungrig! 🙂
7 juli, 2011 kl. 15:54 |
Låter jättegott, ska testas!
8 juli, 2011 kl. 11:24 |
Hemgjorda hamburgare är gudagott! 🙂 Din var fin, mer än vad mina brukar vara haha 🙂
8 juli, 2011 kl. 12:59 |
Ojoj, det här kommer min sambo att älska! Han älskar allt med chili i :=)
Hoppas att ni får en fin helg!
9 juli, 2011 kl. 09:53 |
Hemmagjorda burgare är bäst! Älskar Friscobrödet från Max & Korvbrödsbagarn (gärna lite rostat). Jag brukar steka gul lök + ägg att lägga på hamburgaren. Gott!