Har ni lika härligt väder hos er som vi har här i Linköping? Det är redan 16 grader varmt och strålande sol och vindstilla. ÄNTLIGEN är sommaren på antågande, men jisses vad långt inne den satt i år! 😀
Jag lovade ju att jag skulle återkomma med receptet på den goda såsen som vi hade till det grillade köttet i lördags. Den är verkligen superenkel att göra och smakar fantastiskt gott till grillat, dessutom passar den mycket bra till lamm!
Gudomlig getostsås
(4 personer)
1 burk creme fraiche
100-130 g getost
1 tsk färsk hackad rosmarin
1 vitlöksklyfta
1 tsk honung
Gör såhär:
Lägg creme fraiche, getost och hackad rosmarin i en bunke.
Skala vitlöksklyftan och pressa i den också.
Häll i honungen.
Mixa såsen slät.
Smaka av med salt och peppar.
Lätt som en plätt och riktigt smarrigt! Går dessutom att göra rätt så mager om man föredrar det. Perfekt! 🙂 Nu, ut i sooooolen! 😀
Kram Karin
Etiketter: chevré, En smak av karin, enkel sås, foton, getost, getostsås, god sås, grillat, kall sås, lamm, matbilder, matblogg, ostsås, sås
7 maj, 2013 kl. 13:56 |
Det ser super gott ut!
7 maj, 2013 kl. 20:20 |
Slurp! Måste göras, kan tänka mig att den funkar som dip också! Föreställer mig och drömmer mig bort!