Pizza-night!

Igår fick Selma välja middag för första gången. Hon fick förvisso välja inom några ramar som jag själv satte upp men hon var ändå måttligt stolt över att hon fått välja maten och dessutom fått vara med att laga den.
Valet föll på pizza, vilket är en ganska tacksam maträtt att laga tillsammans med en 2-åring. Jag tycker verkligen att man ska uppmuntra barnen när de visar intresse för att vara med i köket. Jag involverar Selma så fort det finns chans och hon visar att hon vill och hon tycker att det är roligare och roligare att vara med. Drömmen vore naturligtvis om hon blev lika intresserad (eller mer!) av mat som jag, men det visar sig väl framöver🙂

Pizza2
Pizza blev det som sagt och den här gången gjorde jag egen deg från scratch, men fuskade med köpt tomatsås. Pålägget blev skinka, champinjoner, räkor, vitlök och riven mozzarella. Riktigt gott tyckte hela familjen!

Pizza1
Pizzasalladen är en variant på strimlad, färsk vitkål och örtagårdsdressing, en sallad som jag nästan alltid har en sats av i kylen. Receptet på pizzadegen hittar ni här och den räcker till två stora plåtar pizza.

Pizza
Pizza har också visat sig vara enkelt att räkna enligt den metod jag äter efter. För övrigt har jag nu nått resultatet -19 kg och belönade mig själv med dessa snygga semesternaglar att ha över sommaren.

Naglar
Härligt!😀

Kram Karin

Etiketter: , , , , , , , , , , , , , ,

5 svar to “Pizza-night!”

  1. Linda Says:

    Grattis! Så kul att du nådde ditt mål, som önskat. Du är verkligen bra på det där, det kändes som du gick ner snabbt i vikt utan att må dåligt eller leva på typ selleri.
    Men så funkar ju inte kroppen, det vet även jag… Det enda verktyg man egentligen behöver är motivation, iallafall om man vet något om mat, kalorier osv.
    Det gäller att tänka på rätt sätt och sedan inte falla in i gamla mönster igen, DET är det svåra utan motivation.

    • En Smak Av Karin Says:

      Tack snälla Linda för din kommentar! Än är jag inte i mål men det får ta den tid det tar. Det svåraste blir nog att sedan hålla sig viktstabil när jag väl är i mål🙂 Kram Karin

  2. Charlotta Says:

    Gud vad gott! Och vad fina naglarna blev! Tyvärr är jag helt värdelös på att ha långa naglar så jag kör korta året runt :=)

    Och du, GRATTIS till -19 kg!!!!

  3. Linda Says:

    Jag läste ditt inlägg lite för snabbt och trodde du var i mål, men att gå ner 19 kg på så kort tid (utan att försaka god, riktig mat), är ett superbra resultat!🙂 Jag är glad att det lyckades för din del.

    Men visst, när man väl har lyckats kan det vara svårt att hålla vikten. Kroppen vänjer sig vid en viss vikt som den gärna vill behålla, och ibland är man inte överens om den vikten är ok el inte.🙂

    Så är det för mig iallafall, jag hamnar alltid på samma vikt och att gå ner mer efter den platån är ett helvete. Men så har jag inte heller någon motivation…
    Jag antar att det känns lättare att kämpa när man får ett bra resultat som märks, annars blir det lätt en ond cirkel och jag känner mig misslyckad på alla sätt och vis. Skulle kunna skriva en hel bok om detta…😦

    Jättesnygga naglar också, önskar att jag kunde rädda mina stackars stumpar som är så tunna att de går sönder hela tiden.

Lämna ett avtryck och gör mig glad :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: