Serranolindad camembert med honungsnötter

Hur är det med er, är ni helt insnöade på julmat? Själv försöker jag ta det i måttliga doser för jag vill inte tröttna för fort. En jultallrik ska det bli före jul och sedan julbord med familjen i Örebro på julafton. Sedan brukar man ju få äta resterna från julbordet i mellandagarna och efter det brukar jag vara så trött på julmat att jag tror jag ska storkna😛

En fantastiskt god förrätt som dessutom är enkel att göra sitter aldrig fel, inte ens i juletid. Personligen älskar jag förrätter och väljer det före dessert alla dagar i veckan om jag fick välja. Här kommer en som är en riktig höjdare för gommen!😀

Serranolindad camembert
Serranolindad camembert med honungsnötter
(2 förrätter)

1 camembert
4 skivor serranoskinka
1 dl hackade valnötter
2 msk honung
2 skivor rostbröd
Ruccolasallad
Smör

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda honungen med nötterna.
Dela osten längs med, på mitten, ta inte bort kanterna.
Linda in båda skivorna ost i serranoskinka.
Skär bort kanterna på rostbrödet och stek dem gyllene i lite smör.
Lägg de inlindade ostskivorna på bröden.
Se till att ostens vita kant ligger ned mot brödet, annars rinner osten ut i ugnen.
Lägg bröden med osten på en plåt och gratinera i ugnen i ca 4-6 minuter.
Lägg upp ruccola på tallrikar, lägg på bröden med osten och klicka över honungsnötterna.

Serranolindad camembert1
Har ni inte testat att göra den här förrätten så gör det! Fantastiska smaker!🙂 Kanske ett litet tips till middagen på nyår?

Kram Karin

Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , ,

4 svar to “Serranolindad camembert med honungsnötter”

  1. Sara på Vardag.nu Says:

    Mmm! Vilket supertips till nyårsmiddagen. Det ska jag komma ihåg!

  2. Anette Says:

    Detta måste provas. Bra alternativ när man inte gillar getost.

Lämna ett avtryck och gör mig glad :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: