Nyårsmat 2013 – Varmrätt!

Då har vi raskt kommit fram till varmrätten på nyår. Huvudnumret så att säga. Även här har jag valt mina absoluta favoriter. Här samsas oxfilé, med billigare alternativ som kycklingfilé, men det är inte mindre gott för det, tvärtom! I år har jag dessutom riktat in mig på olika sorters protein som t ex anka och lamm. Riktigt fina ingredienser som passar kanon på nyårsmenyn!

Tournedos, potatisterrin och madeiraskyFörra årets nyårsmat
nyc3a5rsvarmrc3a4tt2

Citronkyckling, rödlökspotatis & basilikasåsFantastiska smaker!
kyckling-med-rc3a5stekt-potatis2

Lammfilé, parmesantoppar & citrongräddsås riktigt god kombo!
parmesanpotatis4

Ankbröst, potatisgratäng med chevré & rödvinssky Saftigt ankbröst är sååå gott!
anka4

Black & white fläskfilé och oxfilé i en smarrig kombo!
black-and-white
Det var varmrätterna! Hittade ni något som föll er i smaken? Jag hoppas det! Nu laddar vi för sista inlägget för dagen och det är givetvis desserten jag tänker på. Även desserten ska ju kännas lite lyxig på nyår eller hur?🙂

Kram Karin

Etiketter: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

2 svar to “Nyårsmat 2013 – Varmrätt!”

  1. Sara på Vardag.nu Says:

    En lyxig dessert vill jag förts ha på nyår, men huvudrätten känns ändå viktigast🙂 Mycket bra middagstips här, tack! Ska fundera lite mer men just nu lutar det åt fylld kotlettrad och en krämig risotto. Låter inte så tokigt va? Kram på dig!

Lämna ett avtryck och gör mig glad :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: